关于开展餐饮行业“国庆吃面国泰民安”新民俗活动的倡议书

各会员单位及相关餐饮企业：

2023年是中国共产党成立102周年、中华人民共和国成立74 周年。为了表达对国家的热爱与祝福，弘扬爱国主义精神。郑州市餐饮与饭店行业协会向全市餐饮企业发出倡议，号召餐饮企业弘扬“国庆吃面、国泰民安”新民俗，推出“国庆菜肴”“吃国庆面”等特色活动，《关于开展餐饮行业“国庆吃面国泰民安”新民俗活动的倡议书》内容具体如下：

一、倡导各餐饮单位、特色小吃等餐饮服务单位深入挖掘面条历史文化和制作技艺，在国庆期间推出特色面条产品及优惠活动，引导顾客到店吃“国庆面”，店内以“国庆吃面、国泰民安” 为主题进行布置，营造喜庆祥和的节日氛围

二、鼓励餐饮企业以“国庆吃面国泰民安”为主题进行店面布置，通过电子屏、条幅、海报等形式，营造喜庆祥和的节日氛围。

三、提倡开展“文明用餐”活动，推广使用公筷公勺，倡导文明用餐新风尚，营造反对浪费、节约光荣良好氛围。

四、倡导各单位、各餐饮企业及新闻媒体单位通过微信、抖音、快手等平台，加大对“国庆吃面、国泰民安”新民俗活动的宣传。

五、倡导相关单位组织爱心企业和志愿者深入到社区、特殊岗位，开展“国庆吃面、国泰民安”活动，为孤寡老人、留守儿童等送去节日温暖，为交警、医护工作者等节日一线工作人员送上“国庆面”。六、倡导居民朋友积极开展“晒晒我家的国庆面”活动，通过微信、抖音等平台，深入挖掘面条的历史文化和制作技艺，展示中华儿女对祖国的深情祝福。通过网络上传国庆吃面图片或视频，把庆祝中华人民共和国成立同百姓餐食结合起来，表达对祖国母亲最美好的祝愿。希望各餐饮企业，自觉履行餐饮行业社会责任，积极营造健康、文明、祥和、喜庆的节日消费氛围，共同祝愿伟大祖国繁荣昌盛、国泰民安

希望广大餐饮企业积极参与到“国庆吃面、国泰民安”新民俗活动中来，用实际行动营造文明、美好、祥和、喜庆的节日氛围，促进餐饮业健康发展。

双节期间，各大餐饮企业举办相关活动，可将活动资料（活动内容、现场照片、现场视频等）发送至郑州餐协邮箱。

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