
中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人。
1969年出生于中国厨师之乡河南长垣,先后荣获中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委、中国餐饮业十大人物等众多荣誉称号。2004年在郑州创办阿五品牌,致力于让黄河鲤鱼成为河南名片,让更多人爱吃黄河鲤鱼。先后荣获“豫菜第一品牌”“中国餐饮业十大品牌”“中国驰名商标”等众多荣誉称号。先后在“上海世博会”、‘’亚洲美食节‘’、“联合国总部”等地表演厨艺,并先后到访美国、法国、英国、马来西亚等30多个国家和地区推广中餐文化。为豫菜复兴及中国餐饮业发展做出了突出贡献。
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