为深化郑州与县域餐饮行业联动协作,打通餐饮全产业链资源互通壁垒,赋能中原餐饮产业协同高质量发展,11月5日,由郑州市餐饮与饭店行业协会主办的“链聚中原共启新程”味央餐创首期行业协会探访交流活动在郑州成功举办。来自长葛市、中牟县等地餐饮行业协会及标杆餐饮企业的数十位行业代表齐聚一堂,走进郑州市餐饮与饭店行业协会、味央餐创链盟产业总部基地,并实地走访优质头部餐饮品牌,共探市县联动、资源共享、产业共赢的餐饮发展新路径。本次活动阵容充实、覆盖面广、干货十足,…...
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10月28日,郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利受邀出席在广州健康方舟会议会展中心举办的2026“食在广东”——广东省餐饮产业高质量发展大会及2026“广东盛宴”并参加交流。本次大会紧扣全省高质量发展与“百千万工程”工作部署,以“凝心聚力·新质主张”为主题,由广东省餐饮服务行业协会主办,汇聚政府领导、行业专家、头部餐饮企业家及新锐品牌创始人600余人,围绕产业集群升级、数字化AI转型、品牌舆情风控、老字号传承创新等议题展开深度研讨。在大会“高层…...
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10月22日,以“传承匠心智引味来聚力领航苏韵飘香”为主题的第35届中国厨师节在苏州国际博览中心隆重启幕,2026中国厨师与餐饮博览会同步开展。中国烹饪协会副会长樊胜武,河南省餐饮与住宿行业协会会长张书安,郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利,河南省餐饮著名技术流派杜派掌门人杜新敬,长垣烹饪协会会长范国栋,满天星肉丝带底品牌创始人冯建忠,豫川华府董事长张军,宴久新豫菜董事长姬站宏,南城八里总经理张霞,南棠宴品牌创始人刘思妤,强盛供应链董事…...
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10月22日,作为第35届中国厨师节的重要同期活动——“中国新豫菜发布暨樊胜武从艺四十周年”主题活动在苏州国际博览中心圆满举办。活动以“匠心四十载,豫见新未来”为主题,通过中国新豫菜体系发布、《中国新豫菜》新书首发、纪录片《时代之刃》首映三大核心环节,全方位展示中原饮食文化守正创新成果,为地方菜系振兴贡献河南实践样本。全国各地餐饮协会领导、行业专家、餐饮同仁、媒体代表齐聚江南水乡,共同见证豫菜发展史上这一重要时刻,促成黄河文化与江南饮食文化的舌尖交融对…...
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10月20日上午,全国政协委员、金澳集团董事局主席舒心博士,梦幻文旅集团董事长舒陈笑玮博士携香港梦幻文旅集团、杭州市城建设计研究院、纳食科技等一众企业嘉宾,莅临郑州市餐饮与饭店行业协会、味央餐创链盟产业总部基地考察交流,共探豫菜文化传播、非遗美食进香港与餐饮产业跨区域合作新路径。郑州市餐饮与饭店行业协会秘书长刘斌全程热情接待并陪同考察。考察期间,刘斌秘书长向来访嘉宾详细介绍了郑州市餐饮产业四十年发展成果、豫菜非遗文化传承现状,以及味央餐创链盟产业总部…...
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10月12日上午,由山西省烹饪协会礼宴专委会会长、鑫禧堂礼宴创始人陈彦怀,山西大宅第餐饮董事长廖翠带队,鑫禧堂礼宴中心、定襄陶然亭、山西朔州天锦苑、孝义铭慕老味道餐饮集团、长治囍事会、神池礼宴中心、大同金盛酒店、晋中赵师傅酒店、山西三晋又一村、丁方主题宴会酒店、晋城云尚华锦、宴道学院、太原美锦宴、左权亲圪旦辽州宴、朔州四季平朔大酒店、文水县东兴饭店等近60家山西餐饮企业负责人组成代表团,莅临郑州市餐饮与饭店行业协会开展考察交流,搭建晋豫两地餐饮行业沟通…...
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11月20日,由中国烹饪协会主办的“2019中国餐饮企业家大会”暨“全国餐饮业十大品牌颁奖”在深圳隆重举行...
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11月8日下午,由澳门餐饮业联合商会主办,澳门饮食业工会、澳门烹饪协会等协办的第十九届澳门美食节在澳门西湾湖广场隆重开幕。澳门特区行政长官崔世安、澳门立法会主席高开贤、澳门特区政府社会文化司司长谭俊荣、澳门基金会...
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11月4日,2019清远首届粤菜师傅大会盛大开幕。本次活动由世界中餐业联合会、广东省人力资源和社会保障厅、清远市人民政府联合主办,来自27个国家和地区的粤菜大师、各地行业协会代表千余名...
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2019年11月2日,由中国烹饪协会、北京中农菌科技发展有限公司联合主办,清丰县人民政府和中国食用菌商务具体承办的“2019中国食用菌行业大会暨全国食用菌烹饪大赛”在河南开幕...
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