萧记三鲜烩面三全路店全新亮相

说起郑州烩面，绕不开的名字必然是萧记三鲜烩面。

扎根郑州近四十载，萧记早已深深烙印在郑州人的心里，成为本土餐饮的老牌底气。和普通烩面有所不同，萧记三鲜烩面承载着独属于老郑州的味觉记忆。醇厚浓郁的骨汤、筋道爽滑的面片，搭配海味三鲜提鲜，鲜香不腻，回味悠长，更是走出郑州、代表豫菜出圈的一张响亮美食名片。

对于郑州北区众多街坊而言，三全路萧记三鲜烩面，是不少人日常简餐、家庭团圆宴、好友小聚的老根据地。为带给食客更优质的就餐体验，萧记三鲜烩面三全路店完成重装升级，正式全新开业！

本次门店升级可谓焕然一新，店内空间布局全面优化，整体环境敞亮通透，装修风格温馨大气。无论是一人前来吃碗烩面的简单便饭，还是阖家欢聚、朋友宴请，都能获得舒适的用餐体验。

门店同步升级明厨亮灶工程，扯面、熬汤、出餐全过程可视化呈现。拒绝花哨营销套路，专注踏踏实实做好每一碗面，让每一位到店食客吃得安心、吃得放心。

环境迭代更新，经典味道始终不变。

老郑州人心心念念的招牌三鲜烩面，依旧恪守数十年传统老手艺。文火慢熬熬出乳白醇厚的汤底，是整碗烩面的灵魂；手工现扯的面片厚薄适中，爽滑筋道，再配上广肚、鱿鱼、鲜菇组成的三鲜配料，一口热汤，一口筋道面条，鲜香滋味直击味蕾，这是属于郑州独有的、外地人复刻不来，本地人百吃不厌的正宗风味。

除了镇店王牌三鲜烩面，店内还有众多人气豫菜值得打卡。一鱼三吃、果木烤鸭、中原八大碗、各式炖菜卤味、羊肉灌汤包，还有地道豫菜与老式凉菜，道道都是食客反复点单的经典。菜品地道家常，口味稳妥适口，盛满浓浓的中原烟火气息。

一座城市的餐饮底气，离不开这些坚守初心，又勇于与时俱进的本土老字号。

多年来，萧记拒绝炒作，沉心深耕郑州本土市场，坚守食材品质，传承豫菜风味。一碗烩面，承载了几代郑州人的味觉回忆，也擦亮了郑州烩面的城市招牌，更是郑州餐饮老字号守正创新、稳中求进的典型代表。

老店焕新，初心不改。三全路周边的新老食客不必远寻，家门口的老牌好店现已全新回归！

一碗热气腾腾的三鲜烩面，温暖郑州人间烟火。