须水邓记于1998年在郑州创立，主营豫菜，其中叫化鸡、五香猪蹄最为特色。 经过24年的发展，须水邓记已经发展成为拥有6家直营餐厅、36家外卖品牌窗口店的连锁餐饮企业，营业面积达数万平方米，并建设拥有占地20000余平方米的现代化卤制品食品工厂。须水邓记先后获得“中华名小吃”“中华餐饮名店”“中华老字号”“非物质文化遗产”“全国绿色餐饮企业”“河南十大味道名鸡”“2019郑州美食指南TOP100”“河南餐饮年度贡献企业”“捐资助学先进单位”等众多荣誉，并在2015年被河南省工商局评为“河南省著名商标”。

阿五黄河大鲤鱼由中国烹饪大师、享受国务院特殊津贴专家、非物质文化遗产阿五红烧黄河鲤鱼制作技艺传承人樊胜武先生于2004年在郑州创办。 企业始终秉承“诚信务实、守正勤奋、开拓创新、成就他人”的价值观，致力于让黄河鲤鱼成为河南名片，让更多的人爱吃黄河鲤鱼，红烧黄河鲤鱼已成为越来越多人爱吃的河南头牌菜。 品牌先后荣获“中国餐饮业十大品牌”、“中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛特金奖”、“中国驰名商标”等众多荣誉，连续4年入选大众点评“必吃榜”，2017年代表河南走进联合国。

河南地处中原，为天下之“中”，是中华文明最早的发祥地之一，历史悠久，文化底蕴深厚。餐饮是文化的重要载体，灿烂的河南文化赋予了河南餐饮丰富的内涵。河南各地都有很多特色鲜明的招牌菜和特色食材，如南湾湖野生南湾鱼、大别山固始鸡、南阳黄牛肉、温县铁棍山药、黄河鲤鱼、驻马店的小磨香油等，它们远近闻名，它们就是深受老百姓喜爱的“河南菜”。解家河南菜，成立于1996年，20多年来，解家立足郑州，以“河南的食材，河南的菜”为发展方向，20多年坚持为老百姓做“好吃实惠”的河南菜。

炉小哥烤肉创立于2015年，以河南为中心辐射福建、浙江、山西、四川、甘肃、云南等省区，全国拥有40余家门店，排队吃炉小哥已成为年轻人的时尚风潮。 作为新一代烤肉开创者，炉小哥正在实现颠覆。把鲜肉超市装进烤肉店，精选全球天然牧场鲜肉，倡导健康烤肉：好肉不用腌，新鲜看得见，利用鲜肉本身丰富油脂烤制，还原本真味道。 鲜肉自选称重，人气单品筹码点单，体验感超强；阳光、自信、有活力的服务小哥更是炉小哥烤肉品牌最好载体，给顾客不同的烤肉体验！ 炉小哥烤肉势能强劲，凭借极具特色的品牌风格，成为各商圈“排队王”。更被粉丝

河南福状元餐饮服务有限公司是一家以粥为特色的中式餐饮连锁企业，经过15年的匠心耕耘，旗下现拥有超过50家直营店。本企业的粥品是以精心挑选的绿色五谷杂粮为原料，经过数小时的熬制而成，不加淀粉不放碱，味美香醇，另外还有精美的热菜、凉菜、饼、小吃、面食等。  “传承传统餐饮文化，融入现代科学管理”。福状元公司既倡导中华文明和谐的传统文化，又严格实行现代企业科学严谨的管理体系，推行人性化管理和标准化运作。公司建有现代化的中央厨房和物流配送体系，保证在福状元的每个店面，顾客都能体验到品质始终如一的新鲜美味。