郑州大观餐饮管理有限公司成立于2009年12月26日，现旗下已拥有新派川菜连锁品牌——麻辣新语，新概念酸菜鱼连锁品牌——坛主酸菜鱼，时尚融合餐厅——永福记等多个品牌。企业以关注顾客消费体验，珍惜每一位顾客的经营理念，为顾客提供着热心、耐心、积极主动的餐饮服务。 创始人李合明先生从事餐饮行业20余年，对餐饮市场经营有着自己独到的见解，并且具有超强的品牌孵化能力。目前，公司已开辟出了火锅、中餐、酸菜鱼等多种餐饮模式，实现了产品多元化发展。