郑州须水邓记餐饮有限公司成立于1998年,经过21年发展,现于郑州有九家直营店,有现代化、标准化的卤制食品工厂,11家外卖窗口,总营业面积15000多平方米。2009年“邓记叫化鸡”、“邓记五香猪蹄”被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。邓记叫化鸡店也被评为“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”。2010年12月“须水邓记叫化鸡制作技艺”被列为中原区非物质文化遗产。2013年须水邓记叫化鸡被大河报授予“河南十大味道名鸡”。2014年被评选为“河南餐饮年度贡献企业”。2015年被河南省工商局评为“河南省著名商
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