郑州市商务局召开“餐饮行业促消费座谈会”

为更好地贯彻落实《郑州市支持中小餐饮企业健康发展若干措施》，发挥好餐饮行业在稳增长、扩就业、保民生等方面的重要作用，促进郑州市餐饮业健康稳定发展。2月23日，郑州市商务局组织召开了市餐饮行业促消费座谈会，听取餐饮企业在发展中面临的困难和建议，深入研究2022年关于餐饮促消费计划以及今后郑州餐饮行业健康发展。

市商务局二级调研员林继民、市商务局商贸处处长郭文杰，郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利，常务副会长、解家河南菜董事长解忠杰、福状元创始人吴军峰，副会长、小南国集团董事长刘怀生、大秦地董事长刘其创、虢国羊肉汤董事长王硕、森虎虾尾董事长王虎，秘书长刘斌等餐饮企业代表参加了本次座谈会。

会上，各企业代表就如何帮助餐饮企业持续健康发展等相关问题纷纷发言，建言献策，提出了合理化建议。

邓胜利会长表示，餐饮行业作为受疫情影响最大的行业之一，面临着较大的经营困难。希望在市委市政府的大力支持下，郑州市各餐饮企业能借助促消费活动，展示品牌实力、弘扬美食文化、活跃餐饮市场、提升市民对餐饮美食的获得感、幸福感，全力提振行业自信，重现郑州的“烟火气”。

各餐饮企业代表纷纷发言表示，发挥河南饮食文化底蕴深厚的优势，打造特色美食街区，希望政府联合多方力量以品牌商家为主体、以品质美食为基础，举办有特色、有主题、有内容、有品质、有影响力的美食节。

同时丰富夜间餐饮经济业态，引导或组织开展各色餐饮文化活动，满足广大市民的多样化需求。

市商务局二级调研员林继民表示，作为国家中心城市建设与新一线城市时代背景下，近年来郑州经济得到飞速发展，郑州市拥有众多知名品牌餐饮连锁企业，餐饮行业已经成为拉动内需、扩大消费、解决就业、繁荣市场经济的重要组成部分。消费与老百姓的生活息息相关，也是整个经济循环的起点。为进一步促进郑州餐饮业快速复苏，市政府计划发放2000万餐饮专项消费券，在全市范围内开展餐饮促消费、增活力、稳增长系列活动，积极做好拉动内需、改善民生等的各项举措，同时将重点关注市政府出台支持餐饮业发展各项措施的落实，积极引导餐饮行业健康持续发展。

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