2021年的郑州餐饮,经受了“洪灾”和三次“疫情”的双重影响,经营可谓是举步维艰,遇到了前所未有的挑战。尤其是刚刚受到的疫情影响,餐饮企业暂停堂食,更是增添了诸多困难。
2022年1月25日,正值“小年”,恰逢郑州餐饮恢复堂食第一天,为了帮助餐饮企业抗击疫情,共渡难关,弥补疫情影响带来的损失,郑州市餐饮与饭店行业协会联合郑州军优食材采购平台向餐饮企业联合捐赠了价值25万元的食材。
郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利,副会长、郑州军优品牌运营总监王正茂,秘书长刘斌等先后前往须水邓记、解家河南菜、阿五黄河大鲤鱼、三厂烩羊肉、特味村、阿庄地道豫菜、福状元、煜丰汴京烤鸭、鲁班张、广顺兴、成师傅汴京烤鸭、巴老三清真饭店等企业,第一时间送去捐赠的爱心食材,助力堂食恢复。
郑州餐协协会副会长、郑州军优运营总监王正茂表示,2021年疫情给餐饮业带来沉重的打击,为了给餐饮企业提供力所能及的帮助和扶持,郑州军优联合众多食材企业,集合多方力量,为餐饮企业谋福利,这体现了我们众志成城、抗击疫情的决心和爱心。
邓胜利会长表示,郑州餐饮堂食恢复第一天,郑州餐协联合郑州军优携手捐赠价值25万元食材,我们要向参与此次捐赠的食材企业表示感谢。餐饮上下联动,团结一心、众志成城、共克时艰,一定会尽快渡过难关。新的一年,餐饮人面前曙光已经出现,我们相信,2022年郑州餐饮一定会越来越好。
2022年,让我们携手并肩,一起向未来。
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