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第35届金鸡百花电影节『郑州美食指南』

2020-09-29

中国金鸡百花电影节创办于1992年,由中国文联和中国电影家协会联合主办,每年在国内各城市轮流举办;是中国历史最为悠久,影响和规模最大,最专业、最具权威性的电影评奖活动


2020年中国金鸡百花电影节(第35届大众电影百花奖)于2020年9月24—26日在郑州开幕,期待大家和刘昊然一起“豫”见郑州!


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众所周知,郑州是华夏文明重要发祥地之一,它不仅拥有悠久的历史和传统,更是各地美食的融合之地。为了让来自各地的嘉宾领略到河南特色美食,我们精心整理了一份『郑州美食指南』,带你开启『寻味中原』之旅。 


十大名菜

中原饮食文化,博大精深,源远流长。

豫菜,源于春秋,盛于唐宋,历经千年,已经形成独具特色的菜系;其中不乏如红烧黄河鲤鱼、汴京烤鸭、葱烧海参等名菜。

“五味调和,质味适中”乃豫菜之精髓;到河南,品豫菜,乃待客之道。

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十大名小吃

河南的风味小吃,历史悠久,闻名海内外。每一道小吃的背后,都会有那动人的故事。如辣而不烈的胡辣汤、个大皮长的水煎包、汤鲜味浓的烩面……

取材于河南,以传统烹饪技艺匠心烹制,代表的不仅仅是河南美食,更是中原人的一种情愫和寄托,地道小吃成就了不一样的风味人间。


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中式烹饪大师工作室


大师工作室,传承烹饪技艺,弘扬工匠精神,传播饮食文化,尽显大师风采。

餐一饭,甄选顶级食材,坚守匠心烹饪,发挥本身技艺,大力推广豫菜宣传。

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郑州美食指南

每一座城市,都有着自己独特的味道;每一道美食,都蕴含着一种情怀和文化。就像郑州,这座古老而时尚的城市,那独有的包容气质,从人声鼎沸到沉静安宁似乎只在一餐之间


东西南北中酸甜苦辛咸寻味中原从这里开始…



*以下按拼音首字母排序


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